Svetlana Harea – fata cu deserturile

Pe Svetlana Harea (Şarban) am „găsit-o” tot pe facebook. Văzusem la cineva dintre prietenii noşti comuni un tort frumos, am căutat cine l-a făcut şi aşa am cunoscut-o. Ne-am împrietenit şi am început să-i urmăresc creaţiile frumoase.

Ea e orheianca care îți trezește poftele, de fiecare dacă când postează pe facebook o nouă creație culinară.

A învățat la liceul teoretic “Alecu Russo”, și-a continuat studiile la ASEM, s-a căsătorit (tot cu un orheian) și au decis să rămână în Orhei. Au împreună o comoară de fetiță pe nume Valeria și un vis comun. Mai jos veți afla despre ce este vorba 😉

Pasiunea pentru gătit a descoperit-o încă din copilărie. Îi plăcea să-și ajute mama la gătit, dar mai serios a început să facă magie în bucătărie, când a apărut pe lume Valeria. Avea mult timp liber și gătea deserturi pentru soțul său și pentru prieteni. Tot prietenii au fost și primii clienți.

Cel mai mare susținător, dar și critic e soțul ei Igor, iar inspirația și dorința de a reuși vine de la Valeria, fetița lor.

De la pasiune la afacere e o cale mai lungă, dar Svetlana se gândește în fiecare zi la visul ei, acel de a deschide o mică patiserie în Orhei, au și denumire pentru ea 🙂 “Patisserie Valerie”. Îmi plac femeile perseverente, femeile talentale, care vor să facă lucruri frumoase pentru Orhei. Noi cu Lia-Anastasia vă urăm mult succes și promitem să venim la deschidere :).

Acest tort i-a adus un strop de magie fetiței mele la ziua ei  (și acum mai cere tort cu Peppa Pig 🙂 ).

Nici prin cap nu-mi trecea că pentru a crea aceste ”opere de artă”, ai nevoie de o trusă întreagă de ustensile.

Pe lângă torturi, Svetlana a început să facă și muffins, cupcakes, biscuiți și alte deserturi delicioase și frumoase.

Mai multe creații de-ale ei poți vedea pe pagina Svetlanei de facebook, tot acolo îi poți scrie pentru eventuale comenzi.

Să cunoaștem și să susținem visele orheianilor noștri. Merită!

–

Dacă știți orheieni care au povești interesante, care merită să apară pe blog, lasă-mi un mesaj pe blog, în comentarii. Să ne cunoaștem eroii ;).

Comentarii